بیماری سلیاک چیست و چه علائمی دارد
بیماری سلیاک یک اختلال خودایمنی است که در آن سیستم ایمنی بدن به پروتئین گلوتن موجود در گندم، جو و چاودار واکنش نشان میدهد و باعث آسیب به روده کوچک میشود. افراد مبتلا به سلیاک برای حفظ سلامت خود باید از رژیم غذایی بدون گلوتن پیروی کنند. علائم سلیاک متنوع است و میتواند شامل مشکلات گوارشی، خستگی، پوکی استخوان و سایر مشکلات سلامتی باشد. تشخیص این بیماری با آزمایش خون، بیوپسی روده و رعایت رژیم بدون گلوتن به عنوان تنها درمان قطعی انجام میشود.
















